15
16
Nos Disponibilités
Meilleur prix
Pas de frais de réservation
Internet haut débit Gratuit

La Brasserie

L'équipe de La Brasserie du Parc des Eaux-Vives vous accueille tout au long de la journée, toute la semaine.

Déjeuner, dîners, Brunch des Familles ou Coffee Time by Nespresso l'après-midi, vous trouverez toujours une occasion pour passer un agréable moment sur notre terrasse.

À quelques pas du centre-ville, le restaurant propose une cuisine du terroir genevois, mettant l'accent sur les produits locaux et durables, le tout servi au cœur d'un cadre verdoyant et paisible, avec une vue incomparable sur le lac Léman.

Le restaurant a remporté de nombreuses distinctions, y compris au guide Michelin et a été reconnu comme un défenseur des produits locaux et saisonniers de la plus haute qualité, soutenus par le label local GRTA - Genève Région-Terre d’Avenir.

De novembre à fin avril, notre Véranda d'hiver accueillera la Brasserie ainsi que tous vos événements privés.

Réserver une table

Pour tous renseignements veuillez contacter
 +41 22 849 75 75
 info@p-e-v.ch

Voir nosMenus Restaurant

2018 06 Tartine de foccacia
Afficher le menu

Menu saisonnier

 Menu

Julien SchillaciChef Exécutif

un mot de Julien

L’éveil des sens, l’authenticité et le plaisir de partager sont les lignes de conduite que je me fixe au gré des cartes et des saisons.

Cuisiner est une passion et je souhaite la partager avec vous, tout comme je partage mon amour des beaux produits avec mes petits producteurs labellisés Genève Région Terre Avenir (GRTA).

Bon appétit !

Plats signatures du chef

Oeuf de poule bio de la ferme Stalder à Vandoeuvres, asperges vertes et Bresaola: 23.-

Poitrine de cochon de Jussy confite au gingembre genevois et miel de Stéphanie, légumes du soleil GRTA grillés et mousseline de pommes de terre fumées: 39.-

Le mi-cuit au chocolat Valrhona, glace noix de coco (sans gluten): 15.-

Nos Horaires

Coffee Time by Nespresso, Thé & Limonade

Ouvert tous les jours de 11h à 22h

La Brasserie

Déjeuner : 12h - 14h / Dîner : 19h - 22h / Brunch des Familles: 12h -15h
Nous vous accueillons tous les jours de 11h à 22h, pour vos déjeuners, dîners, Brunch des Familles et tous vos événements privés.
Situé à deux pas du centre-ville au cœur d’un environnement calme et verdoyant, nous disposons d’un parking privé pour notre clientèle.